Espàrrec

Espàrrec

Comptem amb el suport d’un gran productor peruà que ens subministra els 12 mesos de l’any, coincidint també amb els mesos de producció nacional.

 

Podem oferir diferents formats segons les necessitats del client. Gràcies a una bona logística aèria podem descarregar cada dia, això garanteix un producte de qualitat i frescor òptima.

Característiques:

Els espàrrecs pertanyen a la família de les liliàcies. Tenen una forma allargada i estreta, amb petites fulls en les puntes. L’espàrrec mesura entre uns 20 i 40 cm de llarg. Com norma general són blancs o verds encara que també els podem trobar en diferents tonalitats de violetes o rosats. Tenen un gust amb lleuger toc amarg i molt gustós.

Varietats més comunes:

Blanc, Verd, Violeta.

Tª òptima de conservació:

0-2ºC.

Orígens:

Espanya, el Perú.

Calendari de temporades:

gen

I

feb

I

març

N/I

abr

N/I

maig

N/I

juny

I

jul

I

ago

I

set

I

oct

I

nov

I

des

I

Nacional: N | Importació: I | Nacional/Importació: N/I

Productes per categoria:

ANTERIOR

Alvocat

SEGÜENT

Altres productes

Category
VERDURES