Maduixa

Maduixa

Identifiquem indistintament maduixa i maduixot com un mateix article amb la diferenciació principal de la mida i varietats. Històricament aquest producte sempre ha format part de la nostra gamma. El comercialitzem durant els 12 mesos de l’any, el major volum el concentrem des de finals d’hivern fins a principis de primavera, coincidint amb l’auge de producció de Huelva. La resta de l’any mantenim la comercialització amb producció nacional i d’importació. La renovació de varietats ens permet oferir un producte òptim en qualitat i gust durant l’any.

 

El mercat espanyol demanda un maduixot de gran mida que es ven en la seva majoria en caixes de 2 Kg per al mercat tradicional i safates de 250 g o 500 g per als supermercats.

Característiques:

La maduixa és un fruit de la família de les rosàcies. La diferència entre la maduixa i el maduixot en la mida del fruit, la maduixa és més petita. Presenta una forma cònica i un color vermell brillant amb petites llavors incrustades en la superfície. La seva polpa té un suc exquisit i un gust mixt entre àcid i dolç. És altament recomanable per a problemes de gastritis i té propietats diürètiques.

Varietats més comunes:

Carisma, Cartuno, Os gran, Tudla, Camarosa

Tª òptima de conservació:

0-2ºC.

Orígens:

Espanya, Holanda, Bèlgica i el Marroc.

Calendari de temporades:

gen

N/I

feb

N

març

N

abr

N

maig

N

juny

N

jul

N/I

ago

N/I

set

N/I

oct

N/I

nov

N/I

des

N/I

Nacional: N | Importació: I | Nacional/Importació: N/I

Productes per categoria:

ANTERIOR

Síndria

SEGÜENT

Pebrot

Category
ALTRES FRUITES