Fresa
Variedades más comunes:
Carisma, Cartuno, Oso grande, Tudla, Camarosa.
Tª óptima de conservación:
0-2ºC
Orígenes
España, Holanda, Bélgica y Marruecos.
Calendario de temporadas:
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Nacional
Importación
Nacional/Importación
La fresa/fresón forma parte histórica de la gama y se comercializa durante todo el año, con mayor volumen entre finales de invierno y principios de primavera.
La combinación de producción nacional, importación y renovación varietal permite mantener calidad y sabor constantes.